Гречневая мука - источник полезных микро и макроэлементов: железа, йода, калия, кальция, магния меди, натрия, серы, фосфора, фтора, цинка и прочих. В гречневой муке содержится масса витаминов группы В, а также Е, С, РР.
Блюда из гречки показаны в диетах при различных за...