Книги Санитария и гигиена питания в Санкт-Петербурге
91₽x4 в сплит
Форма журнала соответствует Приложению 1 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения и Приложению к "МР 2.3.0243-21. 2.3. Гигиена питания. Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологич...
313₽x4 в сплит
Издательство: Лань
ISBN: 9785811493845
год издания: 2022
переплет: твердый
61₽x4 в сплит
В учебном пособии представлены основные сведения о гигиене и санитарии производства хлебобулочных изделий, в том числе на предприятиях малой мощности. Материал составлен с учетом действующих санитарных норм и правил, законодательных и правовых актов. Соответствует совре...
516₽x4 в сплит
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования «Агрономия» и предназначено для самостоятельного изучения дисциплины и проведения практических заня...
91₽x4 в сплит
Форма журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья соответсвует Приложению 10 к Санитарные правила и нормы. СанПин 2.4.5.2409-08. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях н...
313₽x4 в сплит
Цифровая среда – Интернет, социальные сети, приложения – является неотъемлемой частью той «мультиреальности», в которой существует современный человек. Естественно, что вместе с неоспоримой пользой виртуальность приносит в нашу жизнь и огромные риски. Сейчас цифровой ми...
Издательство: Лань, ISBN: 978-5-8114-6377-0, год издания: 2020
Издательство: Юрайт, серия: Профессиональное образование, ISBN: 978-5-534-12489-7, год издания: 2020
188, язык: русский
Издательство: Не определен
349₽x4 в сплит
Книга суммирует современные представления о возбудителях эмерджентных пищевых зоонозов бактериального происхождения, их экологии в пищевых продуктах, распространении в различных странах мира. Рассмотрены современные подходы в контроле над предотвращением вторичной конта...
624₽x4 в сплит
В руководстве изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Отражены современные данные о физиологических потребностях в пищевых веществах и энергии для различных категорий населения, приведены критерии пищевой...
157₽x4 в сплит
Учебное пособие подготовлено коллективом кафедры общей гигиены Первого Московского государственного медицинского университета им. И. М. Сеченова с учетом современного санитарного законодательства и нормативно-методических документов: Федерального закона "О санитарно-эпи...
77₽x4 в сплит
В учебном пособии представлены основные сведения о гигиене и санитарии производства хлебобулочных изделий, в том числе на предприятиях малой мощности. Материал составлен с учетом действующих санитарных норм и правил, законодательных и правовых актов. Учебное пособие пре...
197₽x4 в сплит
В учебнике изложены теоретические основы общей гигиены и важнейшие методы гигиенических исследований факторов среды обитания — воздуха, воды, почвы, населенных мест, жилых и общественных зданий (больниц, поликлиник, в том числе стоматологических, фельдшерско-акушерских...
90₽x4 в сплит
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования «Агрономия» и предназначено для самостоятельного изучения дисциплины и проведения практических заня...
281₽x4 в сплит
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-6377-0
год издания: 2020, 2023
переплет: твердый
количество страниц: 188
254₽x4 в сплит
Документ продается с актуализацией на дату продажи! "СанПиН 2.3.2.1078-01. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы", утв. Главным госу...
125₽x4 в сплит
Документ продается с актуализацией на дату продажи! СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов" утв. Главным государственным врачом РФ 22.05.2003г. Настоящие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы раз...
64₽x4 в сплит
Издательство: БИБКОМ
тип: цифровая книга
автор: В. О. Ежков, А. М. Ежкова, М. Ежкова
346₽x4 в сплит
Материалы курса посвящены вопросам изучения микробиологии, влияния санитарно-показательных и условно-патогенных микроорганизмов, а также возбудителей инфекционных и инвазионных болезней на биологическую безопасность сырья и продуктов животного происхождения, используемы...
366₽x4 в сплит
В первую часть учебного пособия включены основные сведения о морфологии, физиологии и экологии микроорганизмов, основы инфекции и инфекционного процесса, иммунитета и сведения о санитарно-показательных микроорганизмах. Содержатся материалы о ветеринарной санитарии и гиг...
256₽x4 в сплит
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования «Агрономия» и предназначено для самостоятельного изучения дисциплины и проведения практических заня...
80₽x4 в сплит
Издание содержит СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов». Текст документов сверен с официальны...
Расчет ценности услуг в области водоснабжения санитарии ...
Оранжевый "санитар"
Санитары города
138₽x4 в сплит
Документ продается с актуализацией на дату продажи! Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 18.02.2003 № 8 «О введении в действие СанПиН 2.6.1.1192-03» (вместе с «СанПиН 2.6.1.1192-03. 2.6.1. Ионизирующее излучение, радиационная безопасность. Гиг...
Express доставка
243₽x4 в сплит
В учебнике рассмотрены проблемы гигиенического значения окружающей среды и экологии человека. В издании содержатся сведения о факторах среды обитания человека, влиянии качества атмосферного воздуха, воды, почвы, продуктов питания на здоровье населения. Особое внимание у...
624₽x4 в сплит
Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии Повар, кондитер" (ТОП-50) и специальностям "Технология продукции общественного питания", "Поварское и кондитерское дело...
225₽x4 в сплит
Рассмотрены основные принципы функциональной направленности питания в лечебных учреждениях, характеристики особенностей питания разных групп населения (дети и подростки, люди пожилого возраста, работники вредных производств), вопросы организации питания населения в экст...
106₽x4 в сплит
Олег Геннадьевич Торсунов — писатель, кандидат медицинских наук, специалист по общественному здоровью — предлагает вашему вниманию книгу вегетарианских рецептов. В своей работе доктор уделяет большое внимание правильному питанию и здоровому образу жизни, рассказывает о...
775₽x4 в сплит
Документ продается с актуализацией на дату продажи! Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 2 "Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвре...
437₽x4 в сплит
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-507-44197-6
автор: А. Ф. Кузнецов
год издания: 2022
переплет: твердый
количество страниц: 268
34₽x4 в сплит
В книге представлены Cанитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения (СанПиН 2.3/2.4.3590-20), а также методические рекомендации по родительскому контролю за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях, ут...
325₽x4 в сплит
В учебнике рассмотрены важнейшие гигиенические аспекты физических, химических, биологических и социальных факторов окружающей среды. Значительное место в учебнике занимают вопросы частной гигиены, непо-средственно касающиеся профиля работы провизора. Подробно изложенмат...
615₽x4 в сплит
Военная гигиена - самостоятельная отрасль гигиенической науки со специфическим содержанием и особыми, присущими ей методами. Научно-технический прогресс в военном деле резко изменил характер военного труда, повысив значимость человека в реализации боевой эффективности в...
110₽x4 в сплит
Документ продается с актуализацией на дату продажи! Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации о...
214₽x4 в сплит
В первой части учебного пособия изложены основные сведения о морфологии, физиологии и экологии микроорганизмов, основы инфекции и инфекционного процесса, иммунитета и о санитарно-показательных микроорганизмах. Содержатся материалы о ветеринарной санитарии и гигиене, зна...
Учебное пособие составлено с учетом современных принципов регламентирования ионизирующих излучений, в нем представлены новые данные из «Норм радиационной безопасности» (НРБ-99/2009), «Основных санитарных правил обеспечения радиационной безопасности» (ОСПОРБ-99/2010), «Г...
В книге представлены Cанитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения (СанПиН 2.3/2.4.3590-20), а также методические рекомендации по родительскому контролю за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях, ут...
80₽x4 в сплит
Примерно у 30% переболевших коронавирусной инфекцией появляется постковидный синдром. Он может выражаться в проблемах с пищеварением, дыханием, в быстрой утомляемости, депрессии и даже провалах в памяти. А долгосрочные последствия этого заболевания еще не изучены. Автор...
172₽x4 в сплит
Издательство: Лань
направление: студентам и абитуриентам
ISBN: 978-5-8114-3331-5
год издания: 2019
переплет: твердый
количество страниц: 144
125₽x4 в сплит
Гигиенический журнал (сотрудники). Приложение № 1 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 А4 формат, горизонтальный. 50 листов = 100 страниц, бумага белая офсет 80 гр, обложка - плотный картон. Медицинский персонал (при наличии) или назначенное ответственное лицо предприятия обществен...
374₽x4 в сплит
В учебнике изложены основы микробиологии, а также новые научные и нормативные данные в области физиологии питания, гигиены и санитарии. Освещены современные представления о рациональном питании, о физиологических потребностях человека в пищевых веществах и энергии, о ди...
288₽x4 в сплит
В учебнике представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молока и молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-сани-тарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока, молочных продуктов по органолептическ...
250₽x4 в сплит
В руководстве изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Отражены современные данные о физиологических потребностях в пищевых веществах и энергии для различных категорий населения, приведены критерии пищевой...
Express доставка
238₽x4 в сплит
В руководстве к практическим занятиям содержится учебный материал, необходимый для формирования практических умений врача по гигиене питания. Включены разделы, посвященные рациональному питанию и оценке состояния питания, гигиеническому контролю питания различных групп...
435₽x4 в сплит
В руководстве изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Отражены современные данные о физиологических потребностях в пищевых веществах и энергии для различных категорий населения, приведены критерии пищевой...
Express доставка
201₽x4 в сплит
Https://torg. book-online. ru/books/annot. php? id=10541820
издательство: Феникс
ISBN: 978-5-222-37771-0
автор: Шимчук А.А.
год издания: 2023, 23
переплет: твердый
бумага: типографская
количество страниц: 287
100₽x4 в сплит
В книге представлены Cанитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения (СанПиН 2.3/2.4.3590-20), а также методические рекомендации по родительскому контролю за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях, ут...
В учебнике рассмотрены проблемы гигиенического значения окружающей среды и экологии человека. В издании содержатся сведения о факторах среды обитания человека, влиянии качества атмосферного воздуха, воды, почвы, продуктов питания на здоровье населения. Особое внимание у...
Express доставка
212₽x4 в сплит
Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальностям "Технология парикмахерского искусства" (ТОП-50), "Парикмахерское искусство" и профессии "Парикмахер". Учебное изда...
279₽x4 в сплит
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности из списка ТОП-50 «Технология эстетических услуг». Учебное издание предназначено для изучения профессиональн...
83₽x4 в сплит
Знание
год издания: 1985
переплет: Обложка
количество страниц: 96
182₽x4 в сплит
Издательство: Феникс
ISBN: 978-5-222-32361-8
серия: Среднее профессиональное образование
автор: Наумова Т.И.
год издания: 2020
переплет: твердый
бумага: типографская
количество страниц: 284
648₽x4 в сплит
Рассмотрены основные вопросы изучаемой дисциплины: санитарно-гигиеническое законодательство, понятие о производственном контроле, гигиенические требования к проектированию предприятий питания, оборудованию и посуде на предприятии питания, профилактические мероприятия по...
В категории Книги Санитария и гигиена питания в наличии 10541 товар из
53 магазинов по цене от 21 руб. до 99000 руб.
с доставкой в Санкт-Петербурге.
Вам может быть интересно
- Книги Мотивация и стимулирование персонала
- Книги Энциклопедия правильного питания
- Книги Создание и продвижение сайтов
- Книги Компьютер и Интернет
- Книги Ремонт и перепланировка квартиры
- Книги Русь и Рим
- Книги Ленин и Инесса Арманд
- Книги Самосознание и культура
- Книги Архитектура и дизайн
- Книги Дизайн и проектирование зданий
- Книги Аутсорсинг и аутстаффинг
- Книги Балконы и лоджии
- Книги Иванов и Фербер
- Книги о красоте и успехе
- Книги о мимике и жестах
- Книги Путеводители ТБС И
- Книги Садовые постройки и конструкции
- Книги Аюрведа и ум